Manger en classe ? Voilà qui n’est pas fréquent ! Et pourtant, en ce mois de novembre les élèves de 6ème partent à la découverte du goût et se verront servir un petit déjeuner à l’ALP.
M.Monti vous propose un panneau informatif sur les boissons sucrées. Il a été réalisé par les élèves de CAP cuisine, et croyez-moi il a de quoi affoler votre indice glycémique ! Un petit sachet vous indique la quantité de sucre contenue dans chaque boisson.
Une table thématique vous attend avec les nouveautés arrivées la semaine dernière : cuisine calédonienne, brésilienne, et deux magnifiques livres de recettes des chefs cuisiniers du Lycée Escoffier à Nouméa. Sans oublier « Cuisine, des métiers une passion » qui vous permettra de découvrir les métiers de bouche (chef, sommelier, pâtissier …) dont certains très étonnants : le designer culinaire par exemple !
Vous pourrez également goûter au menu littéraire que voici !